samedi 15 octobre 2011

CORBIERES Domaine de LONGUEROCHE

Domaine de LONGUEROCHE

Domaine de LONGUEROCHE

(CORBIÈRES)
Roger Bertrand

11200 Saint-André-de-Roquelongue
Téléphone :04 68 41 48 26 et 06 75 22 85 51
Télécopie : 04 68 32 22 43
Email : contact@rogerbertrand.fr
Site : www.rogerbertrand.fr

Vignoble de 14 ha sur sol argilo-calcaire et grès ferrugineux. Vendanges manuelles et culture raisonnée donnent ce Corbières cuvée Raoul 2007, provenant d'une macération des raisinsentiers (28 jours), élevé 18 mois en fûts, de belle robe grenat, de très bonne base tannique,gras, très équilibré, riche et charnu, au nez dominé par la griotte mûre. Le Corbières rouge cuvéeAurélien 2006, de belle robe grenat, charnu comme il se doit, un beau vin qui développe desarômes de cassis et de violette, qui allie charpente et souplesse en bouche, ample et ferme, aux nuances de violette et de réglisse persistantes au palais. Excellent Corbières rouge Tradition 2008, de couleur soutenue, au nez complexe, aux notes de fraise des bois, d'humus et d'épices, un vin corsé et typé. Issu de saignée, le Corbières rosé 2009 est franc et frais, de belle teinte soutenue et limpide, au nez complexe sur le fruit. Le vin de Pays d'Oc Chardonnay 2008, suave, très fruité, avec ces notes d'amande et de fleurs fraîches, très bien équilibré enacidité, un vin ample, riche en bouquet.