 Domaine de FAMILONGUE(COTEAUX-DU-LANGUEDOC)Martine et Jean-luc Quinquarlet 3, rue Familongue 34725 Saint-André-de-Sangonis Téléphone :04 67 57 59 71 et 06 10 29 52 18 Télécopie : 04 67 57 26 32 Email : contact@domainedefamilongue.fr Site : www.domainedefamilongue.fr Domaine de 28 ha de vignes, lutte raisonnée, aucun engrais chimique ni désherbant, et des propriétaires sympathiques et passionnés qui méritent bien leur place dans le Classement 2011. Il y a bien sûr ce remarquable Coteaux-du-Languedoc L'Âme de Familongue 2007, qui collectionne les récompenses, de couleur profonde, au nez complexe de fruits cuits, un vin qui emplit bien la bouche, de garde. Le Coteaux-du-Languedoc rouge Les 3 Naissances 2007, médaille d'Or au Top 100, Trophy de sa catégorie en Angleterre, est fort bien élevé, il développe au nez des notes de sous-bois et de griotte, associant finesse et charpente, aux taninssoyeux, de bonne évolution. Charmeur rosé 2010, de bouche distinguée où dominent les fruits frais, très savoureux. Il y a encore L'Envol de Familongue rouge 2007, prix d'Excellence aux Vinalies, ferme, au senteurs de fruits rouges cuits, de truffe et d'humus, trèscharpenté, d'une jolie finale. Goûtez le Coteaux-du-Languedoc Terrasse du Larzac La Bastide aux Oliviers rouge 2008, médaille d'Argent AWC Vienne, de couleur grenat, Grenache et Carignan majoritaires, au nez subtil aux notes de petits fruits à noyau et d'épices, fondu en bouche, vraiment très abordable. Excellent vin de Pays du Mont Baudile Le Carignan 2008, médaille d'Or Top 100 de Londres, typé, aux senteurs intenses (cassis, garrigue, griotte), complexe, aux tanins fermes. |
 |
